Auberge Goxoki à Saint-Martin d'Arberoue

C'est dans cette bâtisse du XVIIIe siècle que fut ouvert le premier bar-restaurant de ce bourg de l'arrière-pays. Margaret et Thierry Lienhardt y perpétuent depuis près de 30 ans cette longue tradition, proposant à leurs convives une cuisine pleine de bonne humeur et de générosité...

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Auberge Goxoki à Saint-Martin d'Arberoue
Auberge Goxoki à Saint-Martin d'Arberoue

En saison, les palombes flambent devant la cheminée, pour définitivement honorer une gastronomie locale, soulignée par une magnifique carte des vins, dont grands crus et vieux millésimes marquent une table singulière.

 

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Auberge Goxoki à Saint-Martin d'Arberoue
Auberge Goxoki à Saint-Martin d'Arberoue

Vous avez envie de réunir les personnes que vous aimez autour d'une table conviviale, d'une cuisine de partage, d'un menu spécial ?
Vous souhaitez organiser un repas entre collègues, de fête, de communion, d'anniversaire, de mariage ou un repas d'affaires ?

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Auberge Goxoki à Saint-Martin d'Arberoue
Auberge Goxoki à Saint-Martin d'Arberoue

Margaret, alias Mag, deux toques au Gault & Millau et jury Euro-Toques, a fait ses classes dans de grands restaurants, tels que Lassere et Ledoyen. Elle accueille ses clients en amis, les tutoie et leur propose selon ses humeurs les parfums et les couleurs du marché  : "Mon plaisir, c'est la créativité et de surprendre vos papilles gustatives..."

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